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单吃一口儿 就吃这片儿 美 食 资 讯 美 食 论 坛  
北京素菜馆地图
    北京的素食馆几年之间百花齐放,多家素食馆纷纷在北京这片包容着诸多文化的土地上开放,如慈海素心,选取了正好的时间正好的地方,开放得也百般雅致。北京的素食吸取北京的古老文化,在大佛寺、孔庙等一切有着古老文明的地方,占着天时地利,满足居士的需求。北京的素食同时也包容着外来的时尚,可以一派奢华,也可以个性盎然。既古老,又时尚着,随着时代的发展、对健康的追求,亦或对佛教的信仰,百花齐放。素食馆姿态各异,吃素的人群也分流成几种类型。据说是瑜珈等健身方式的盛行,把爱苗条想减肥的女性给拽到了吃素的群体。而大隐隐于市,诸多修身养性的居士,也在北京这片土地上,找到了他们的位置,素食馆的增多,他们是推动其发展的主流人群。另外的人群,则散落在各个角度,不时出现在不同的素菜馆。
 
  荷塘月色
 
   
京城数一数二的素菜馆,环境清新脱俗,菜式造型漂亮,菜名很有特色,味道也很不错。
 
 
  草木间
 
   
草木间餐厅在纯素烹饪的基础上,采用素食荤吃法烹饪,吸引了不少中外朋友。
 
 
  北京功德林素菜饭馆
 
   
功德林的素菜显著特点是以时鲜为主,选料考究、技艺精湛、品种繁多、风味独特。
 
 
  嘉禾园素食
 
   
这里的菜品以鲁菜为主。不过现如今已改做起了素食。而烹饪的技法依然秉承了鲁菜的特色
 
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西 四 城 区
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东 四 城 区
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 绿色天食  东城区灯市口大街57—5号
 静思素食坊  东城区大佛寺东街甲18号
 叙香斋素食  东城国子监大街,孔庙对面
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宣 武 城 区
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崇 文 城 区
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 北京功德林素菜饭馆  崇文区前门大街158号
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城 北 区
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 天厨妙香  朝阳区育慧西里小区,北四环惠新东桥北
 嘉禾园素食  积水潭桥西500米路北,北京地铁集团院内
 颐养斋素食馆  朝阳区亚运村北苑路,阳光新干线北侧
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城 东 北 区
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 荷塘月色  柳芳南里12楼
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城 东 区
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 净心莲素斋  朝阳区农展南里10号中国文联院内
 清山绿水养生茶坊  朝阳区建国路18号珠江绿洲家园2楼605号
 咖喱姐姐素食屋  枣营北里6号伯宁花园AB座中心大堂2层
 草木间  朝阳区劲松桥西南角华腾大厦2层
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城 东 南 区
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城 南 区
名 称
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城 西 南 区
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城 西 区
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城 西 北 区
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地 图
 静思素食坊(原千荷乡素食坊)  西直门外高梁桥斜街甲30号梅苑饭店院内
 百合素食  海淀区北三环蓟门桥西北,蓟门饭店主楼南侧