爱曼谷隐秘在建外SOHO的7号楼，走进餐厅，扑面而来的浓烈色彩立刻会让人体会到泰国本土的异国气氛，门边的宽大水池中浮动着紫荆兰花和烛光，还未饱口福，先愉悦了双眼。店堂里生机盎然，芭蕉树、滴水观音等热带植物以及富有泰国风情的各式小摆设点缀其中，一身传统泰式服装的服务员在餐馆内穿梭，到处都充满了异国情调。拾阶而上，在二楼的楼梯口是一个造型夸张且巨大的金色铁艺影壁，时尚而现代。二楼更加开阔和舒适，窗口的位置能够领略到室外的风景，来晚了就要预订。餐厅的主人介绍说“爱曼谷”的室内设计是一位知名设计师的作品，体现着浓郁的东南亚特色，包括整体色彩和灯光运用都非常讲究，非常强调视觉上的空间感。稳重的黑色、泰国建筑的金色、热带植物的绿色形成整个餐厅的独特风格。照射追光温和而准确地投射在每道菜上，使本来就色彩鲜艳的菜品更具诱惑。

　　相比其它风情旖旎的泰式餐厅，爱曼谷要算是简约型的。除了身着民族服装的服务生和漂亮的餐具，并没有过多的装饰内容。整个餐厅采用象征亚热带的绿色为主调，分上下两层。餐厅内陈列了20余座从泰国运来的石雕，异国风情浓郁。餐厅的两位主厨从泰国而来，已经有十几年的烹饪经验。其中一名厨师还曾在一位泰国将军家里掌勺数年。值得一提的是，餐厅所有菜式的原材料，甚至调味品全部由泰国空运而来。推荐品尝东央汤、海鲜沙拉、火焰鸡、栗子炒鱼片等。

　　泰国菜肴一如这个国家的气候和风俗，充满了火辣的热情和甜蜜的笑容。因为临海，泰国菜以海鲜和新鲜的青菜为主，色彩鲜艳，红绿相间，观感极佳。不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新，还是大虾、螃蟹、鱿鱼等众海鲜的肉感，都让人大饱了眼福。也因为气候潮湿，泰餐多辣、酸、甜，因此迎合了女孩子最喜欢的口味。

　　泰国菜的特点是酸辣开胃，让人一吃就上瘾。鱼、虾、蟹都是各泰国餐馆的杀手锏，如黑椒蟹、炭烧虾、烤猪颈肉、咖喱蟹等。

　　酸辣生虾是很受国人欢迎的一道泰式冷菜，在新鲜的生虾上填满搅拌好的辣椒碎、蒜粒、柠檬汁、鱼露、白糖等，一条条摆放整齐，咬上一口，虾肉的鲜甜与作料的酸辣形成一种无法言语的美味。

　　冬阴功汤是吃泰餐必点的项目之一，“功”是泰语里“虾”的意思，冬阴功汤就是用肥美的大虾加入香叶、香茅等多种香料煮沸而成的浓汤，入口酸甜，绝对是冬天里热身暖胃的首选。

　　咖哩炒蟹，金黄色的咖哩汁配合多种香料烹制的螃蟹，味道微辣中略带香甜，完全渗透在肥厚的蟹肉中，令人回味无穷，配上香喷喷的泰国香米饭更会让你胃口大开。