“伊索”的环境很有味道，包括一层的装饰布、二层风格各异的包房，还有用咖啡豆自制的装饰画。只是格局略显拥挤，灯光运用得有些单一，背景音乐的选择欠妥。总体来讲，这里的一层很适合谈情说爱，而二层更适合商会会谈（我们就餐的二楼餐区就是一个可以开长桌会议，又可放幻灯的商务区）。其实，这里更适合做沙龙，而这也是老板之所想，咖啡很专业，红酒很有收藏价值，话题很丰富，朋友也可以很多。
凯撒沙拉很特别，用的不是油醋汁，而是用蛋清、蛋黄、酸黄瓜碎等调出来的酱汁拌食，很爽口，味道却不失浓郁。法式洋葱汤味道香浓，与蒜味面包配食恰倒好处。菲力牛排烤到五分熟，主要是考虑有些同志对带血牛排的接受程度，不然三分熟最好。鹅肝酱虽然是“伊索”从建国挖来的大厨亲手制作，但因一些原料的欠缺，味道有些失水准，更像是肉酱，不过口感还是很细腻，倒是受到一些不喜腥腻的食客们的喜爱。 |
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