这里崇尚French Bistro的饮食文化，置身其间不会感到过多的拘束和压抑。这儿的牛排烹制同样注重汤汁的醇厚，红酒更是必不可少的调味品，品尝小牛肉时，千万别忘记莎当妮酒的完美搭配。

　　值得推荐的是这里的虎皮虾配蔬菜坯，它是法国南部靠近地中海地区的一道很有特色的主菜，地中海地区丰富的海产品造就了不少美食。这道菜选用的是身上长满斑纹的虎皮虾，这种在西餐中常见的原料在中餐中不太多见。

　　把虎皮虾烤熟之后，放在用蒜末、尖椒末和丝瓜末做成的蔬菜坯上，而在盘子的另外一边则是交叉摆在一起呈深红色的腊肉，虽然只有薄薄的两片，但精致已经尽显其中了。

　　一边是海鲜，一边是腊肉，其中还有很多蔬菜，在两部分中间，还用胡萝卜酱和香料酱淋出的两道痕迹。