从进入位于东三环的嘉里中心,到乘电梯去地下一层,再到走入拉德莱斯西餐厅,一直有一种强烈的感觉挥之不去——这里是年轻人的地方,我们这里所说的年轻人不是依据生理年龄,而是指心理年龄,也就是说:哪怕你是60岁的人,但只要有30岁的心态,你也是年轻人。
一些木质的餐桌餐椅随意地摆放在拉德莱斯餐厅的门外,让你想起了巴黎午后的街道;透过曲线流畅的玻璃墙,看到的是紧凑、整齐的餐桌与幽默风趣的法国式壁画,又一家典型的Brasserie。
近几年,法国越来越流行吃鸭肝,其低于鹅肝的价格与大众化的口味赢得了年轻人的喜爱。拉德莱斯西餐厅的鸭肝,四周还带有油脂的鸭肝显然是从法国原产罐头中取出,旁边配有原汁原味的果冻,味道鲜美,口感顺滑。接下来的主菜是法国西南部的特色菜——香煎鸭腿,这道菜因为很符合中国人的口味,所以在这里的“点击率”很高。
不知什么时候,细心的Waiter调暗了灯光,点起一只小巧精致的兔型油灯,为情侣们营造出特有的浪漫氛围。
值得一提的是,“拉德莱斯”每年都按照法国的饮食习惯和节日,适时推出新菜。“拉德莱斯”西餐厅十一月的第三个星期四是法国传统的“新酒节”,这一天以后,当年的新酒就全面上市发售了,产于勃艮地的“
勃娇莱”新酒将在星期三的午夜空运到世界各地。11月16、 17、18日这三天,拉德莱斯推出乡村牛肉煲,伴以纯酒,让人们在中国过一个地道的法国节日。
优雅的环境、体面的服务、讲究的菜肴,使法国餐予人浪漫高雅的感觉,但也常常令人忘而却步,产生囊中羞涩的顾虑。在这里就餐,这个顾虑便可打消。只需花50元,你便可享受到例汤+头盘+主菜的正宗法国菜的待遇。 |